Información Básica
Formulario de aplicación
Pegar, Tableta, Cápsula
Solicitud
Comida, Productos para el cuidado de la salud
extracto Fuente
seta de paja
almacenamiento
temperatura ambiente
solubilidad
100% soluble en agua
color
polvo fino amarillo marrón
Paquete de Transporte
25kg/batería
Capacidad de Producción
500000pics/año
Descripción de Producto
Extracto de setas de paja
Los hongos de paja son un hongo comestible con bajo contenido de grasa y alto contenido de proteínas, rico en fibra dietética, vitaminas del grupo B y minerales. Ofrecen beneficios como el aumento de la inmunidad y la promoción de la digestión, mientras que contienen sólo una séptima parte de las calorías de arroz, lo que los hace adecuados para una dieta saludable.
I. Funciones y Beneficios de los Hongos de Paja
Refuerzo del sistema inmunológico: Los hongos de paja contienen polisacáridos y selenio, que pueden estimular la actividad de las células inmunitarias. Los estudios han demostrado que sus extractos pueden mejorar la capacidad fagocítica de los macrófagos, teniendo un excelente efecto auxiliar.
Promoción de la salud del intestino: Cada 100g de hongos de paja contiene aproximadamente 2.1g de fibra dietética, lo que promueve la peristalsis intestinal. El β-glucano actúa como prebiótico, ayudando a mejorar el tránsito intestinal de forma natural.
Ventajas antioxidantes y antienvejecimiento: Su alto contenido de vitamina C y compuestos polifenólicos neutraliza los radicales libres. Ayuda a reducir el daño por estrés oxidativo en la piel y previene el envejecimiento celular.
Ideal para control de peso: Al ser bajos en calorías y ricos en proteínas (2.7g/100g), brindan una alta sensación de saciedad, lo que ayuda a reducir la ingesta calórica diaria.
II. Componentes Nutricionales (por 100g de hongos de paja)
Comparación de calorías: Aproximadamente 23kcal por cada 100g, equivalente a solo 0.13 tazas de arroz (en base a 174kcal por cada 150g de arroz).
Fibra Dietética
1.8 - 2.3g
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Qué es el extracto de hongo de paja y cuáles son sus propiedades?
Es un concentrado en polvo derivado del hongo comestible seta de paja. Se caracteriza por ser altamente soluble en agua (100%), de color amarillo marrón, rico en aminoácidos esenciales y muy bajo en grasas.
¿Cuáles son las aplicaciones recomendadas para este producto?
Es apto para el sector alimentario y de suplementos de salud. Se utiliza frecuentemente en la formulación de tabletas, cápsulas, mezclas en polvo y pastas nutricionales.
¿Cómo beneficia al sistema inmune y la digestión?
Contiene polisacáridos y selenio que estimulan las células inmunológicas. Además, su aporte de fibra dietética y β-glucano funciona como prebiótico natural, facilitando el tránsito intestinal.
¿Es adecuado el extracto de hongo de paja para dietas de pérdida de peso?
Sí. Cuenta con tan solo 23 kcal por cada 100g y un porcentaje proteico que favorece la saciedad prolongada, siendo ideal para incorporar en regímenes dietéticos hipocalóricos.
¿Cómo debe almacenarse y transportarse este extracto?
Debe almacenarse a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco. Se comercializa en paquetes de transporte estándar de 25 kg por tambor para asegurar su óptima conservación.
Biología Sapri
